为深入贯彻落实全省高质量发展大会精神，助推返乡创新创业青年投身“百千万工程”建设，分析研究青年创新创业面临的新形势、新问题， 激励和带动更多青年返乡创业点燃“兴乡梦”，为汕头“百千万工程”高质量发展注入持久“青”活力，3月3日，团市委主要负责同志带队赴澄海区开展返乡青年创新创业工作专题调研，先后实地走访金涛种养专业合作社、潮汕良心果汁产业园和汕头市尚美香老菜脯文化创意有限公司3家青年创业点。潮阳、潮南等团区委主要负责同志参加调研活动。

汕头市澄海区金涛种养专业合作社

调研组一行首先走进金涛种养专业合作社。在第二代掌门人——90后”返乡青年金书涛的带领下，调研组参观了肉鹅饲养场、狮头鹅屠宰加工厂、冷冻库等，详细了解狮头鹅育种、肉鹅饲养、屠宰加工、新鲜配送、电商销售等完整精细产业链情况，交流探讨在确保产品质量和安全的基础上，如何创新采用现代化的养殖模式、先进加工工艺和完整的网络销售，实现合作社转型升级和高质量发展，追“新”逐“质”激活传统产业“一汪春水”。

金书涛表示，为了推动澄海狮头鹅走出潮汕，他瞄准狮头鹅深加工，以狮头鹅为主要原材料，创新开发“金涛鹅王丸”等狮头鹅相关食品，同时还与腾讯、深圳大学联合研究出“AI养鹅”小程序，不断擦亮澄海狮头鹅“粤字号”农产品招牌。合作社作为团澄海区委打造的“澄海区青年创业示范点”，前后精准扶持后溪村7户有劳动能力贫困户实施狮头鹅饲养，引领带动周边村民创业就业、增加收入，以产业发展赋能“百千万工程”，吸引更多在外学子归巢助发展。

潮汕良心果汁产业园

随后，调研组前往第二个“澄海区青年创业示范点”—— 潮汕良心果汁产业园。调研组认真听取负责人的介绍，深入了解产业园目前的产品运营、生产流程、设计理念、产业布局等方面情况，并就青年创业过程中的实际困难和需求及未来发展规划进行深入研讨交流。

潮汕良心果汁是由章绵浩、章绵东这对90后潮汕兄弟于2013年创立于澄海的本土果汁品牌。两兄弟白手起家，经历过卖手抓饼、女鞋等创业失败后，凭借一股不屈不挠的精神和踏实肯干的性格，从路边摆摊卖果汁，到如今创立自己的品牌，一路开出近40家直营门店，成为潮汕本地第一家实现连锁规模化的品牌。十几年来秉持着良心经营、好喝不贵的高标准、高要求，不断创新研发新口味、新元素，潮汕良心果汁如今已成功打造成为潮汕的IP流量。

目前该产业园是集果汁生产、精深加工、综合配套、对外销售、文化展示于一体的综合示范园区，不仅打通一二三产业的整合运营，同时也为当地果农及务工人员提供更多的就业机会和增收渠道，不断为家乡“百千万工程”增添新动力。

汕头市尚美香老菜脯文化创意有限公司

调研组最后一站是前往汕头市尚美香老菜脯文化创意有限公司、广东省非物质文化遗产老菜脯展览馆。在与老菜脯制作技艺的第四代传人高玉婷的交谈中，调研组深入了解老菜脯的历史文化、匠心传承和创新研发，感受“非遗+”跨界碰撞出的绚烂火花和独特魅力，共同探讨如何乘着“百千万工程”东风，推动家乡非遗美食高质量发展。

作为一名返乡创业的音乐生，高玉婷跳出自己的“舒适圈”，毅然扛起非遗传人的担当与使命，将非遗传统“玩”出新潮流。她在继承传统制作工艺的基础上，研发了一系列创新产品：老菜脯奶茶、老菜脯饼、老菜脯芝麻润、老菜脯水等，不断焕发非遗文化“年轻态”；借助互联网的“翅膀”，多平台输出老菜脯非遗项目和潮汕传统美食文化，还用短视频账号拍摄了一个名为“挑战用老菜脯做100道菜”的做菜教程系列视频，让更多人了解并爱上老菜脯；致力打造老菜脯品牌“尚美香”，在潮汕传统文化中融合老菜脯文化和健康文化，不断推动家乡产业的发展，共绘“百千万工程”新画卷。

接下来，团市委将积极搭建青年创业者展示交流平台，加强与青年创新创业企业的沟通联系，营造良好的创业氛围，大力探索形成可借鉴、可推广的乡村振兴新模式，赋能青年创新创业成长发展，引导广大返乡青年投身“百千万工程”建设热潮，为推动汕头经济社会高质量发展贡献青春力量。